Etiket: Yusuf Yavuz

Köfte yerine mermi yiyor olabilirsiniz

Araştırmacı Erhan Ünal, küresel tarım savaşının ‘Truva atı’ olarak mutfağımıza sokulan, oradan da bedenimize nüfuz eden stratejik ürünlerin arkasındaki küresel oyunları yazdı. Bisküvi yerine bomba, köfte yerine mermi yiyor olabilirsiniz. İşte “Ne yerseniz ona dönüşürsünüz” sözünü bir kez daha haklı çıkaran o çarpıcı gerçekler… YOKSULLARIN GIDASI PATATES NEDEN 2,5 LİRAYA ÇIKTI Türkiye son yıllarda hızla […]

Toprak, su ve gıda neden tek merkezde toplanıyor

Herkesin yaşamına dokunan ama üzerinde kimsenin düşünmediği sır örgüt ‘KFO’yu deşifre eden yazardan çarpıcı bir kitap: ‘Toprak Biterken’ Herkesin yaşamına dokunan ama üzerinde kimsenin düşünmediği sır örgüt ‘KFO’yu deşifre eden yazardan çarpıcı bir kitap: ‘Toprak Biterken’ İnsanlığın toprakta başlayan uzun yürüyüşü, tarımsal üretim, toprak ve suyun kontrolünün, adım adım küresel güç odaklarının eline geçmesiyle robotik […]

İnek sütünde ezber bozan görüşler

Geleneksel tarım konusunda dünyanın pek çok ülkesinde araştırmalar yapan Araştırmacı Erhan Ünal, küresel ölçekli endüstriyel süt üretimi ve tüketimi konusunda oynanan oyunları ortaya koyduğu analizinde, tüketicileri ezberlerini bozmaya davet ediyor ve ekliyor: “Bireysel direniş kurtuluşun başlangıcıdır!” İNEK SÜTÜ KONUSUNDA BİLDİKLERİNİZİ UNUTUN Süt ve süt ürünlerinin günümüzdeki konumu, beslenme açısından nedir? İnek sütü, tüketici açısından ne […]

Ucuz et oyununun arkasındaki korkunç plan

Okyanus ötesinden Türkiye’ye yüzbinlerce canlı hayvan taşıyan dev gemilerin sırrı ne… Hatalı tarım politikaları yüzünden kırmızı et ihtiyacını karşılayamaz duruma düşen Türkiye üretimdeki açığını canlı hayvan ve et ithal ederek karşılamaya çalışıyor. Birçok Avrupa ülkesinden canlı hayvan ve et ithal eden Türkiye’de, Gürcistan’dan aldıkları ucuz etleri gövdelerine sarıp sınırdan geçerek 30 liraya satan fırsatçıların haberleri […]

Et, ekmek ve meşrubat

Toprağı terk eden milyonlar şehirlerde toplanırken Türkiye beslenme bağımsızlığını yitiriyor. Araştırmacı-Yazar Erhan Ünal, “Zaman azalıyor fakat henüz çok geç değil” diyor. Bir zamanlar tarımda kendine yeten ülkelerin başında gelen Türkiye’de üretimden koparılan kırsal nüfus büyük kentlere yığıldı. Türk çiftçisinin son 15 yılda terk ettiği ekilebilir arazilerin toplamı Belçika’nın yüzölçümünden büyük. Bakliyattan ete, buğdaydan pirince bir […]

Zeytincilikteki büyük oyunu bir de böyle okuyun

Zeytin ağacına ilk büyük darbe Amerikan kaynaklı margarinle vurulmuştu, bugün Singapur’dan Mersin Limanına kaç milyon ton palmiye yağı girdi bilen var mı?… Zeytin ağacına ilk büyük darbe Amerikan kaynaklı margarinle vurulmuştu, bugün Singapur’dan Mersin Limanına kaç milyon ton palmiye yağı girdi bilen var mı? Mecliste görüşüldüğü alt komisyondan geçirilen kanun tasarısı, dünyanın en önemli zeytin […]

O Yörüklerle neden haince uğraşıyorlar

Küresel tarım savaşı konusunda çalışmalar yapan araştırmacı Erhan Ünal, Sarıkeçililere yönelik saldırıların ardından oldukça çarpıcı bir değerlendirme yaptı… Türkiye’nin konar-göçer keçi yetiştiriciliğini sürdüren son topluluğu olan Sarıkeçili Yörükleri’ne yönelik Karaman’da yapılan saldırı ve baskılara bir tepki de araştırmacı-yazar Erhan Ünal’dan geldi. Küresel gıda tekelleri tarafından yok edilmek istenen geleneksel tarım konusunda dünyanın pek çok ülkesinde […]

“Düden’e ihanet etmeyin!”

Ormanları, suları ve yaşamı korumak için çırpınırken vahşi bir cinayetle Mayıs 2017’de Finike’deki dağ evinde eşi Aysin Büyüknohutçu ile birlikte katledilen Ali Ulvi Büyüknohutçu bundan tam 11 yıl önce Antalya Düden Çayı’ndaki kirlilik hakkında yetkilileri uyarmış, önlem alınmasını istemişti. Bugün Düden Çayındaki kirlilik yüzünden balık ölümlerini, çayın köpürerek akmasını, denize kadar ulaşan kirliliği konuşuyoruz. Yetkili […]

Salda Gölü’ne bir de ‘devlet bahçesi’ yapıldı!

Salda Gölü’nün doğu kıyısında, Doğanbaba köyü sınırlarında bulunan eski bir orman bekçi evi, yapılan restorasyon ve çevre düzenlemesiyle Burdur İl Özel İdaresi tarafından işletilecek tesise dönüştürüldü. Bakanlığın çivi bile çakılmayacak açıklaması yaptığı Burdur’daki Salda Gölü’nün ünlü beyaz adalar bölgesindeki yapılaşma sürerken gölün doğu kıyısında devlet eliyle bir tesis daha inşa edildi… Burdur’un Yeşilova ilçesinde bulunan […]

Ormanları arsaya dönüştüren yönetmeliğe tepki

NOT: Orman arazilerinin kıyısındaki kentleşmeler Türkiye’nin en önemli planlama sorunlarından biri. Fotoğraf: (Antalya’dan bir görünüm, Yusuf Yavuz arşivi) Orman arazilerinin kıyısındaki kentleşmeler Türkiye’nin en önemli planlama sorunlarından biri. Bu yönetmelikle ormanlar Çevre ve Şehircilik Bakanlığı’nın arsa ofisine dönüşecek… Yapılaşmaya elverişli orman arazilerinin orman dışına çıkarılmasına ilişkin yetkiyi Cumhurbaşkanına veren yönetmeliğe tepkiler sürüyor. 7 Ocak’ta Resmi […]