Et, ekmek ve meşrubat

Toprağı terk eden milyonlar şehirlerde toplanırken Türkiye beslenme bağımsızlığını yitiriyor. Araştırmacı-Yazar Erhan Ünal, “Zaman azalıyor fakat henüz çok geç değil” diyor. Bir zamanlar tarımda kendine yeten ülkelerin başında gelen Türkiye’de üretimden koparılan kırsal nüfus büyük kentlere yığıldı. Türk çiftçisinin son 15 yılda terk ettiği ekilebilir arazilerin toplamı Belçika’nın yüzölçümünden büyük. Bakliyattan ete, buğdaydan pirince bir […]
Zeytincilikteki büyük oyunu bir de böyle okuyun

Zeytin ağacına ilk büyük darbe Amerikan kaynaklı margarinle vurulmuştu, bugün Singapur’dan Mersin Limanına kaç milyon ton palmiye yağı girdi bilen var mı?… Zeytin ağacına ilk büyük darbe Amerikan kaynaklı margarinle vurulmuştu, bugün Singapur’dan Mersin Limanına kaç milyon ton palmiye yağı girdi bilen var mı? Mecliste görüşüldüğü alt komisyondan geçirilen kanun tasarısı, dünyanın en önemli zeytin […]
O Yörüklerle neden haince uğraşıyorlar

Küresel tarım savaşı konusunda çalışmalar yapan araştırmacı Erhan Ünal, Sarıkeçililere yönelik saldırıların ardından oldukça çarpıcı bir değerlendirme yaptı… Türkiye’nin konar-göçer keçi yetiştiriciliğini sürdüren son topluluğu olan Sarıkeçili Yörükleri’ne yönelik Karaman’da yapılan saldırı ve baskılara bir tepki de araştırmacı-yazar Erhan Ünal’dan geldi. Küresel gıda tekelleri tarafından yok edilmek istenen geleneksel tarım konusunda dünyanın pek çok ülkesinde […]
“Düden’e ihanet etmeyin!”

Ormanları, suları ve yaşamı korumak için çırpınırken vahşi bir cinayetle Mayıs 2017’de Finike’deki dağ evinde eşi Aysin Büyüknohutçu ile birlikte katledilen Ali Ulvi Büyüknohutçu bundan tam 11 yıl önce Antalya Düden Çayı’ndaki kirlilik hakkında yetkilileri uyarmış, önlem alınmasını istemişti. Bugün Düden Çayındaki kirlilik yüzünden balık ölümlerini, çayın köpürerek akmasını, denize kadar ulaşan kirliliği konuşuyoruz. Yetkili […]
Salda Gölü’ne bir de ‘devlet bahçesi’ yapıldı!

Salda Gölü’nün doğu kıyısında, Doğanbaba köyü sınırlarında bulunan eski bir orman bekçi evi, yapılan restorasyon ve çevre düzenlemesiyle Burdur İl Özel İdaresi tarafından işletilecek tesise dönüştürüldü. Bakanlığın çivi bile çakılmayacak açıklaması yaptığı Burdur’daki Salda Gölü’nün ünlü beyaz adalar bölgesindeki yapılaşma sürerken gölün doğu kıyısında devlet eliyle bir tesis daha inşa edildi… Burdur’un Yeşilova ilçesinde bulunan […]
Ormanları arsaya dönüştüren yönetmeliğe tepki

NOT: Orman arazilerinin kıyısındaki kentleşmeler Türkiye’nin en önemli planlama sorunlarından biri. Fotoğraf: (Antalya’dan bir görünüm, Yusuf Yavuz arşivi) Orman arazilerinin kıyısındaki kentleşmeler Türkiye’nin en önemli planlama sorunlarından biri. Bu yönetmelikle ormanlar Çevre ve Şehircilik Bakanlığı’nın arsa ofisine dönüşecek… Yapılaşmaya elverişli orman arazilerinin orman dışına çıkarılmasına ilişkin yetkiyi Cumhurbaşkanına veren yönetmeliğe tepkiler sürüyor. 7 Ocak’ta Resmi […]
Korunamayan korunan alanlar…

Antalya kent merkezinde bulunan Düden Çayındaki balık ölümlerinin ardından yapılan denetimlerde 3 tesisin daha yeraltı sularına atık su deşarj ettiği tespit edildi. Daha önce de Düden Çayı çevresindeki 4 atık geri dönüşüm tesisinin yıkama sularını yeraltı sularına bıraktığı tespit edilmişti. Antalya Valiliği bugün yeni bir açıklama yaparak toplam 10 tesisin kapatıldığını duyurdu. Açıklamada ayrıca söz […]
Tarımsal eğitim 175 yılda Türkiye’ye ne öğretti?

İstanbul Yeşilköy’de 1846 yılında açılan Ayamama Ziraat Mektebi’nin 1800’lerin sonlarındaki görünümü. (Yıldız Albümleri, İ.Ü. arş.) Tarım devriminin doğumuna tanıklık eden bu topraklarda tarımsal eğitimle ilgili hikâye, bundan tam 175 yıl önce İstanbul Yeşilköy’deki bu binada başladı. Osmanlı yönetiminin yaptığı ticaret anlaşmalarıyla Avrupa mallarının pazarı haline gelerek ezilen Anadolu’daki yerli üretimi canlandırmak için atılan adımlar tarımsal […]
Salda Gölü’ne bir de ‘devlet bahçesi’ yapıldı!

Salda Gölü’nün doğu kıyısında, Doğanbaba köyü sınırlarında bulunaneski bir orman bekçi evi, yapılan restorasyon ve çevre düzenlemesiyleBurdur İl Özel İdaresi tarafından işletilecek tesise dönüştürüldü. Salda Gölü’nün doğu kıyısında, Doğanbaba köyü sınırlarında bulunan eski bir orman bekçi evi, yapılan restorasyon ve çevre düzenlemesiyle Burdur İl Özel İdaresi tarafından işletilecek tesise dönüştürüldü. Bakanlığın çivi bile çakılmayacak açıklaması […]
Türkiye hayvancılıkta 12 Eylül’ün bile gerisine düştü!

Manşet görseli: Kars platosunda otlayan sığırlar. (Yusuf Yavuz arşivi) Hayvan varlığı bakımından 12 Eylül darbesinin yaşandığı 1980 yılının bile gerisine düşen Türkiye’nin küçükbaşta 55 milyon ile Avrupa birincisini olduğunu savunan Cumhurbaşkanı Erdoğan, “büyükbaş hayvan varlığında ise 18,6 milyon adetle Avrupa ikincisiyiz” dedi. Reklamlardan sonra devam edecek Türkiye’nin geçtiğimiz 18 yılda tarımsal milli gelirini 37 milyar […]